Avec l’augmentation des cas d’obésité, la chirurgie bariatrique (sleeve) s’est imposée comme une solution pour le traitement de l’obésité.
Mais comment garantir que votre sleeve soit un succès ? Avec les bonnes informations et les bons conseils, vous pouvez réussir votre sleeve et assurer votre santé à long terme.
Dans cet article, nous allons aborder l’alimentation et le suivi médical dont a besoin une personne après une sleeve afin qu’elle puisse retrouver son poids optimal tout en respectant sa santé.
Chirurgie de l’obésité (sleeve)
La sleeve, ou gastrectomie longitudinale, est une chirurgie bariatrique qui permet de réduire la quantité alimentaire et le poids corporel en retirant une grande partie de l’estomac.
La sleeve a pour objectif d’améliorer la santé des personnes souffrant d’obésité sévère à très sévère.
Elle est plus communément pratiquée chez les patients dont l’IMC est supérieur à 40 et chez ceux souffrant d’un diabète associé à l’obésité
Qu’est-ce que la sleeve ?
La sleeve consiste en l’enlèvement de l’estomac par le biais d’une laparoscopie (intervention chirurgicale peu invasive).
Une fois l’opération terminée, il ne reste qu’une poche très petite pour contenir les aliments.
Cela réduit considérablement l’appétit et conduit à des résultats significatifs en termes de perte pondérale et amélioration des symptômes liés à l’obésité
Quels sont les avantages et les risques ?
Les avantages liés à la sleeve comprennent une perte de poids importante et durable, ainsi qu’une amélioration significative des symptômes liés à l’obésité tels que le diabète, le cholestérol élevé, etc.
Les risques de la sleeve incluent des complications post-opératoires telles que des saignements, des infections, des nausées et un gain de poids après le traitement.
Quels sont les critères pour être éligible à la sleeve ?
Un patient doit remplir certaines conditions pour être réussir sa sleeve : avoir un IMC supérieur à 40 ou entre 35 et 40 avec une maladie associée à l’obésité comme le diabète ; avoir essayé sans succès des programmes d’alimentation et/ou d’exercice ; ne pas souffrir d’addictions; ne pas avoir eu d’anomalies chirurgicales antérieures; ne pas souffrir d’affections psychiatriques non traitables ; ne pas être sous médicaments ciblant le système digestif ou nerveux central.
Alimentation et alimentaire après une sleeve
Une fois que vous avez subi votre intervention, vous devrez adapter votre alimentation afin de profiter au maximum des bienfaits de la chirurgie et de minimiser le risque de reprendre du poids.
Il est donc important d’adopter une alimentation variée et équilibrée.
Quels sont les changements alimentaires à faire après une sleeve ?
Après une sleeve, vous devrez réduire votre consommation calorique totale, manger des portions plus petites mais plus fréquentes (4 à 6 repas par jour), et prendre le temps de bien mâcher chaque bouchée avant de la déglutir.
Il est également important de respecter un horaire et de boire beaucoup d’eau pour favoriser la perte pondérale et la prévention des complications post-opératoires.
Vous devrez également rester vigilants quant aux effets des aliments sur votre corps et réagir rapidement si vous constatez que certains aliments ne vous conviennent pas
Quels sont les aliments à éviter ?
Certains aliments sont difficiles à digérer et peuvent causer des nausées et des douleurs abdominales.
Il faut donc éviter les produits laitiers, les sucres raffinés, le sel, les aliments gras ou frits, les plats cuisinés industriels et les boissons gazeuses.
Ces aliments peuvent vous obliger à reconsommer plus que ce dont votre estomac a besoin
Quels sont les aliments à privilégier ?
Vous devriez privilégier les légumes frais non cuits, la viande maigre (poulet, dinde) et le poisson, les œufs, le pain complet plus riche en fibres et en nutriments, les céréales complètes telles que l’avoine ou le quinoa ainsi que les fruits secs qui regorgent de protéines.
Quels sont les compléments alimentaires à prendre ?
Le gavage vitaminique est recommandé pour compenser certaines carences nutritionnelles liées aux changements considérables dans l’alimentation habituelle du patient avant l’intervention.
Les suppléments nutritionnels riches en vitamines B1 (thiamine) et en fer peuvent être nécessaires pour maintenir un bon niveau d’hydratation et des niveaux adéquats en minéraux.
Quelle quantité d’aliments dois-je consommer ?
Une fois que vous avez subi une sleeve gastrectomie, vous devrez limiter votre apport calorique quotidien à 1000 à 1200 calories par jour.
Il est recommandé de consommer des portions plus petites mais plus fréquentes, soit 4 à 6 repas par jour (environ 200-300 calories par repas).
Vous devrez également boire au moins 1.5 litre d’eau pendant la journée afin d’éviter toute déshydratation
Quels sont les types d’aliments à consommer ?
Une alimentation saine et équilibrée doit comprendre des protéines maigres, des glucides complexes, des fruits et légumes frais et des graisses saines tels que l’huile d’olive.
Les aliments sucrés, le sel et les aliments gras ou frits doivent être limités car ils peuvent entraîner une prise de poids excessive, des nausées et des douleurs abdominales.
Comment éviter la prise de poids après une sleeve ?
Pour minimiser le risque de reprise pondérale après une sleeve, vous devrez adopter un mode de vie sain qui inclut une bonne alimentation variée et une activité physique régulière.
Vous devrez également respecter un horaire et adapter votre apport calorique quotidien en fonction de votre niveau d’activité et du poids cible que vous souhaitez atteindre.
Comment maintenir un poids santé après une sleeve ?
Une fois que vous avez atteint votre profil idéal de poids corporel, vous devrez maintenir un mode de vie sain composé d’une alimentation variée équilibrée et adaptée aux besoins spécifiques à chaque cas et complétée par une activité physique régulière.
Il est important de veiller à bien suivre les conseils nutritionnels donnés par votre médecin afin de garantir la maintenance de votre perte pondérale sur le long terme.