Vous souhaitez privilégier les produits bios dans vos assiettes au quotidien, sachez que non seulement vous contribuerez au respect de l’environnement et du sol, mais aussi des hommes. Alors, pour vous accompagner dans votre nouvelle résolution, voici quelques bons à savoir qui, certainement vont vous motiver.
Les avantages d’une alimentation bio
Les produits bios sont bénéfiques pour la santé, contrairement aux aliments conventionnels qui contiennent des pesticides, des métaux lourds et autres produits chimiques pouvant entraîner de la maladie sur le long terme. Comme les légumes et les fruits cultivés de manière biologique contiennent plus d’antioxydants et de polyphénols, ces aliments permettent de lutter contre les maladies neurodégénérative, les risques de cardiovasculaire ou encore certains cancers. De plus, les produits non transformés contiennent moins d’ajouts de synthèse dont la toxicité de certains de ces composants est souvent montrée du doigt.
D’un point de vue nutritionnel, certains produits bio afficheraient également un meilleur apport en gras essentiels (viandes, produits laitiers, œufs), en calcium (fromage de chèvre, de brebis) et en vitamines (fruits et légumes). De quoi en être fière lorsque vous servez des plats concoctés à base d’ingrédients bios à vos proches.
Bien se renseigner pour trouver un vrai magasin bio
Depuis quelques années, l’envie de se mettre au bio gagne de plus en plus de terrain, d’où l’ouverture de shop et enseignes ne proposant que ce genre de produits. Et avec l’arrivée d’internet, nous sommes actuellement confrontés à l’explosion des e-boutiques bio. Mais comment savoir si les produits qu’elles proposent sont labellisés et certifiés bio ? Alors, pour ne pas tomber dans ce genre de piège, veuillez bien lire sur l’étiquète avant d’acheter des produits soient disant bios. Ensuite, faites le tri dans la recherche de votre magasin pour éviter les risques d’arnaques.
Parmi les enseignes les plus connus du moment, Alsastore fait partie des meilleures adresses. Non seulement cette boutique propose un large choix d’aliments labellisés bio, mais aussi des produits ne contenant pas de gluten. De quoi faire le bonheur des personnes allergiques à cette protéine. Vous pourrez également y découvrir des recettes de cuisine à base de produits frais que vous trouverez sur ce e-shop.